مواد لازم :
آرد ۲ پيمانه
آب كمپوت آناناس يك سوم پيمانه
تخم مرغ ۴ عدد
پودر نارگيل ۲ ق غذا
روغن مايع ۱ پيمانه
شكر ۱ پيمانه
ب پ ۲ ق مرباخوری
وانيل كمي
آناناس كمپوتي به مقدار لازم .
.
طرز تهیه :
ابتدا آرد و ب پکینگ پودر رو ۳ بار الك كنيد.
تخم مرغ ها را با شكر و وانيل با همزن خوب بزنيد و سپس به ترتيب روغن، آب كمپوت و مخلوط آرد و پودر نارگيل را ریخته و با قاشق هم بزنيد.
مواد را درون قالب پای داخل کپسول ریخته و روي هر كدوم يك تكه آناناس قرار میدیم و در طبقه وسط فري كه از قبل با دمای 175 درجه سانتيگراد گرم شده بمدت 25 دقيقه بپزيد.